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辣椒炒猪肝的做法

发布时间:2019-05-14 22:47:07

主料: 猪肝 辣椒

辅料: 香菜 淀粉

调料: 老酒 酱油 食盐 食油 味精

辣椒炒猪肝的做法:

1、猪肝切片放碗里,加入老酒、酱油、淀粉拌匀渍1下。

2、在渍过的猪肝上倒进食油用筷子划开,搁食盐并放上切好的辣椒,盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出加味精搅动1下)。

3、装盘撒上香菜。

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